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老道士不以为意，牵着毛驴一路闲逛走到回民坊，来到西羊市中断，然后七拐八拐的走进了一条小胡同，最后停在了一扇小门脸前，把缰绳拴在了一块石头上，自己背着手走进了一间小店。
小店门外挂着一块招牌，上面写着老米家泡馍，里面只摆了四张桌子，桌面油光闪闪脏兮兮的，有两桌上坐着几个上了年纪的老人。
西安本地人吃泡馍有句顺口溜，外地人吃东关正街老孙家的，西安人吃老米家的，坊上回民街人却吃的是老刘家的。
名气最大的是老孙家旅游来的人都去那吃，但要说哪的味道最正宗还得算老米家的，只不过罕有人知道的是这条胡同深处深藏的老米家泡馍是已经退休了的老米头子自己闲来无事开着玩打发时间的，至于西羊市中断的那家是他儿子接班后干的。
论正宗和味道，当然还是老子这里最讲究了。
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